基达资讯> 财经> 在这座沪上老字号的竞技场里,又多了位高龄“新选手”,它是谁?

在这座沪上老字号的竞技场里,又多了位高龄“新选手”,它是谁?

发布时间:2019-11-08 15:30:46 浏览次数:2305

在上海老字号豫园购物中心的舞台上,重塑老字号商业地标的步伐一点也不能停止。

随着百年老店南翔馒头店、冯春松峪楼、吕波画廊旗舰店的重新亮相,位于豫园购物中心核心区域的景荣大厦,有着追溯到费文渊银楼(建于光绪二十二年,即公元1896年)的历史,老庙品牌也迎来了旗舰店的新开业。新开业的商店也被正式更名为景荣古庙建筑的旗舰文化商店。

豫园购物中心是上海老字号的“富矿”,可以说是上海许多独立品牌的诞生地。目前,共聚集了13个中国老字号品牌,包括老庙金、雅艺珠宝、童汉春堂中药、王大龙剪刀、李元芳庄、永清假发、上海老店、南翔馒头店、豫园梨膏糖、老城隍庙香豆、花宝楼、胡鑫馆、德兴馆。还有13个非遗留项目,包括2个国家级项目。

自2018年以来,具有主要商业地标性质的豫园购物中心旗舰店纷纷采取开设新店的措施。

豫园相关负责人告诉记者,按照“一店一品一店一特色”的原则,豫园老字号餐饮部门进行了第一次更新升级。去年底和今年年初,南翔馒头店大出风头,进了店。一面简单优雅的文化墙和简单易懂的文字展示了它的百年历史。南翔馒头六代人的历史故事完美地融入了靠垫、餐巾纸、筷子套、外卖食品盒、手提纸袋、菜单封面等设计中。

今年5月,松峪楼在关闭和调整后重新开放。商店的内外装饰变得时尚优雅,充满文化气息,菜肴也升级了。推出了一批新的象形仿荤菜,创造了一种独特的中西素菜“色泽鲜艳无油”组合。

今年国庆节前夕,绿波画廊也进行了升级。升级后的绿波画廊看起来和以前一样古老,保持了明清建筑的原始风格不变。内部呈现出新的面貌。豫园绿波画廊凭借其独特的地理环境、历史文化因素,巧妙地融合了古典园林美学、建筑美学和独特的历史文化细节。

冯春松峪楼旧店新开业,也融入了“夜市经济”。

绿波画廊二楼升级后的大厅。

然而,继老字号餐馆之后,豫园集团的另一项关键业务——黄金珠宝业也得到升级。从老字号的历史演变中寻找知识产权,扩大其影响,从店铺布局到新产品的引进,都嵌入了“文化”的概念,这也是其升级的路径。

除了将古寺景荣建筑文化旗舰店的内部装修从华丽改为中性风格和灰色系统外,在装修期间还加强了新店“好运”ip的引入。在商店大楼外的金色广场上,有一条通往古老寺庙的“好运”文化的金色平坦的道路,象征着一个人双脚的光亮和脚步的平稳前进。商店大厅里摆放着一棵寓意为“种植好运”的动态“好运树”,它可以通过手机互动完成播种、祝福和照明效果。在售出的商品中,特别介绍了禅月、玲珑锁、贡Xi等具有独家知识产权的“新中国”金饰。

龚Xi的“新中国”黄金首饰。

老庙旗舰店新店的装修风格更加简单,符合现代人的审美情趣。

在商店的三楼,还有一个专门的藏宝楼,主要是珍珠、翡翠和栩栩如生的金微雕。一边是老庙品牌的文化墙,它像一幅展开的历史卷轴,讲述着“老庙”品牌的前世历史。

在三楼,珍宝博物馆展示了一些在国际比赛中获奖的设计师作品。

豫园股份相关负责人还告诉记者,豫园商城在打造老字号的竞技场时,不仅现有老字号将其视为重新开始的试验田,还积极将寺庙外的老字号引入寺庙。

从去年开始,他们在石楠引进了一些历史悠久的新店,如乔家闸、杏花楼、胡大春、赖贤德、珍老方大、宋鹤楼等。,使豫园商城正宗的上海风味和江南风味更加突出。拥有262年历史的苏州名店松和大厦首次向豫园购物中心开业,呈现了上海人最喜爱的苏邦棉全新面貌,也为长三角老字号的共同发展搭建了新平台。

总编辑:吴魏群文本编辑:吴魏群

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